creme rapide au chocolat

par **Admin** Mer 31 Jan - 8:59

CREME RAPIDE AU CHOCOLAT
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Pour 6 personnes.
Faites fondre 100 g de chocolat fondant cassé en petits morceaux avec 6 c à soupe de lait dans une casserole placée au bain-marie chaud. Mélangez-le ensuite à 6 petits-suisses sucrez au goût. Fouettez vigoureusement répartissez dans des coupes individuelles et mettez au frais. Décorez d'amandes effilées grillées ou de crème Chantilly pour servir.